Wat zijn de beste keuzes voor een internationale lunch catering?
Een internationale lunch catering biedt een unieke kans om je gasten te verrassen met een culinaire reis om de wereld. Of het nu gaat om een bedrijfsbijeenkomst of een feestelijke gelegenheid, het kiezen van de juiste gerechten is essentieel om iedereen tevreden te stellen. Met zoveel smaken en keukens om uit te kiezen, kan het een uitdaging zijn om een gevarieerd en smaakvol menu samen te stellen. In dit blog delen we de beste keuzes voor een succesvolle internationale lunch catering.
Italiaanse klassiekers voor een smaakvolle start
Een Italiaanse touch doet het altijd goed bij een lunch. Denk aan een selectie van verse focaccia, knapperige bruschetta met tomaat en basilicum, en een lichte caprese salade met romige mozzarella en sappige tomaten. Voor de liefhebbers van pasta kun je een koude pasta salade serveren met pesto, rucola en pijnboompitten. Het mooie van de Italiaanse keuken is dat het eenvoudig maar smaakvol is. Door verse en kwalitatieve ingrediënten te gebruiken, zorg je ervoor dat de smaken echt tot hun recht komen. Dit zorgt voor een perfecte start van je internationale lunch.
Oosterse gerechten voor een exotische twist
Als je je gasten wilt verrassen, zijn oosterse gerechten een uitstekende keuze. Denk aan een schaal met verse sushi, geurige Thaise curry’s of Vietnamese loempia’s gevuld met knapperige groenten en malse kip. Voeg een frisse Aziatische salade toe met ingrediënten zoals mango, koriander en een pittige dressing om het geheel af te maken. Oosterse gerechten zijn niet alleen lekker, maar bieden ook een mooie balans tussen zoet, zuur en pittig. Dit geeft je lunch een exotische en verrassende twist waar je gasten nog lang over zullen napraten.
Midden-Oosterse lekkernijen voor de avontuurlijke eter
De Midden-Oosterse keuken zit vol smaken en is perfect voor een gevarieerd lunchbuffet. Denk aan gerechten zoals hummus, baba ganoush, falafel en een frisse tabouleh met munt en peterselie. Serveer hierbij vers gebakken platbrood en gegrilde groenten voor een compleet geheel. Een ander populair gerecht is shakshuka, een pittige tomatensaus met gepocheerde eieren, die je zowel warm als koud kunt serveren. Deze gerechten zijn voedzaam en bieden een unieke beleving voor de avontuurlijke eter.
Klassieke Franse smaken voor een vleugje elegantie
Voor een verfijnde touch zijn Franse gerechten een uitstekende keuze. Mini quiches met spek en kaas, een selectie van zachte kazen en vers gebakken baguettes zorgen voor een luxueuze uitstraling. Voeg een salade niçoise toe met tonijn, olijven en haricots verts om je Franse lunch compleet te maken. Deze klassieke Franse smaken brengen elegantie naar je lunch en zorgen ervoor dat er voor elk wat wils is. Het is een perfecte optie voor zakelijke evenementen waarbij je indruk wilt maken met verfijnde smaken.
Gezonde en lichte opties voor balans
Bij een internationale lunch is het belangrijk om ook gezonde en lichte opties aan te bieden. Denk aan een kleurrijke quinoa salade met geroosterde groenten, een kom verse groentesoep of een selectie van seizoensfruit. Mediterrane gerechten zoals gegrilde vis en salade met feta en olijven zijn ook uitstekende keuzes die licht en voedzaam zijn. Door gezonde opties aan te bieden, zorg je ervoor dat je gasten zich energiek en tevreden voelen, wat vooral belangrijk is tijdens zakelijke evenementen.
Een wereld aan smaken op tafel
Een goed samengestelde internationale lunch catering biedt niet alleen een breed scala aan smaken, maar zorgt ook voor een culinaire beleving die je gasten niet snel vergeten. Door gerechten uit verschillende keukens te combineren, creëer je een menu dat voor iedereen aantrekkelijk is.
Ga terug naar het overzicht
Aanmelden nieuwsbrief?
Wil jij ook onze nieuwsbrief ontvangen? Vul het onderstaande formulier in en meld je aan!
