Walking dinner: beweging, beleving & gemak op elk event

Een walking dinner past bij moderne evenementen waar gasten elkaar willen spreken zonder lange zitmomenten. Traditionele diners vertragen soms de sfeer waardoor de interactie minder op gang komt. Veel organisatoren zoeken daarom een vorm die levendigheid brengt zonder dat het ten koste gaat van kwaliteit. In deze blog ontdekt u waarom een walking dinner deze problemen oplost en wat u hiervan kunt verwachten.

Wat een walking dinner onderscheidend maakt

We zeiden het al een klein beetje, maar een walking dinner zorgt voor een energieke beleving. Een walking dinner bestaat uit meerdere kleine gangen die eenvoudig te dragen zijn. Gasten kiezen hun eigen tempo en bewegen door de ruimte. Deze vorm geeft ruimte aan spontane ontmoetingen en zorgt voor een ontspannen sfeer. Omdat er geen vaste zitplaatsen zijn, voelen gasten zich vrijer. Op deze manier ontstaat er de mogelijkheid om tijdens het eten veel mensen te spreken en nieuwe contacten te leggen. 

Beweging als beleving

Een walking dinner brengt energie in een ruimte omdat gasten doorlopend in beweging zijn. Dat werkt goed op bedrijfsfeesten waar collega’s van verschillende afdelingen elkaar willen ontmoeten. Het werkt ook bij netwerkbijeenkomsten waar korte en waardevolle gesprekken nodig zijn. De dynamiek houdt de sfeer levendig omdat niemand hoeft te wachten op een volgende gang. Het event behoudt een prettig tempo.

Dit concept sluit  dus enorm aan bij evenementen waar contact centraal staat en flexibiliteit belangrijk is. De informele stijl maakt het toegankelijk voor zakelijke bijeenkomsten en feestelijke gelegenheden. Het past bij elke situatie waar sfeer en beweging gewenst zijn. Deze vrijheid geeft rust aan zowel gasten als organisatoren.

De kracht van kleine gerechten

Anders dan bij sitting dinners, ligt de nadruk bij walking dinners op kleine gerechten. Dit zorgt voor variatie en verrassing tijdens het event. Chefs kunnen spelen met smaak, kleur en textuur waardoor elke gang een mini beleving vormt. En, omdat de porties niet al te groot zijn durven gasten sneller een nieuw gerecht te proberen. 

Dieetwensen kunnen eenvoudig worden verwerkt door de losse opbouw van de gangen. Dat geeft rust voor organisatoren die rekening houden met diverse voorkeuren. De snelle uitgifte zorgt voor een soepel verloop zonder lange pauzes. De kwaliteit blijft centraal staan omdat elke gang met zorg wordt bereid.

Walking dinner is ook praktisch voor de organisator

Naast alle voordelen voor gasten, heeft een walking dinner ook nog eens voordelen voor de organisatoren. Althans, dat zeggen wij natuurlijk als Catering Groep Nederland. Maar, het voordeel van een walking dinner is dat u als organisator niet vast zit aan vaste plaatsen. In plaats daarvan kun u de verschillende gerechten opdienen bij verschillenden buffetpunten. 

De logistiek werkt eenvoudig wanneer het team goed is afgestemd op het event. Gasten ervaren hierdoor een ontspannen avond met veel vrijheid. Het programma hoeft niet strak te zijn waardoor de sfeer soepel blijft. De flexibiliteit past bij locaties waar beweging gewenst is of waar de ruimte anders wordt gebruikt.

Hulp nodig bij het organiseren van een walking dinner?

Een walking dinner brengt beweging, smaak en vrijheid samen. Dit maakt deze dinnervorm mega aantrekkelijk voor sociale events en feesten. Als Catering Groep Nederland weten wij natuurlijk als geen ander hoe wij dit moeten organiseren. Wilt u een walking dinner dat aansluit op uw wensen en de ervaring van uw gasten versterkt. Vraag vrijblijvend een offerte aan voor een voorstel dat past bij uw evenement! Wij denken graag met u mee!



Aanmelden nieuwsbrief?

Wil jij ook onze nieuwsbrief ontvangen? Vul het onderstaande formulier in en meld je aan!

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.
VSDV

Ze denken erg met je mee en kunnen snel schakelen bij eventuele wijzigen. En niet geheel onbelangrijk, het eten is top!

VSDV Kim van Straalen
Delinuts

Van contact met de Gemeente Ede, ontwerp van uitnodiging tot het maken van een tijdsplanning en alles daartussenin. Gedacht aan zaken waar we zelf niet aan dachten.

Delinuts Mariska Hofland
Nebest Kerstmarkt

De aankleding, de diversiteit aan kraampjes en de heerlijke catering zorgden voor een echte kerstsfeer.

Nebest Kerstmarkt Hannes Esselink
Borrel Rijn, Vecht & venen

Alles was weer piekfijn in orde. Lekkere hapjes, goede service en aardige en meedenkende collega’s.

Borrel Rijn, Vecht & venen Marian Kruijning
Diner Eurest Catering

Jullie hebben een fantastische prestatie afgeleverd bij de burgemeester van Utrecht in haar gemeenschappelijke tuin.

Diner Eurest Catering
Mercy Ships

Heerlijk eten, goede organisatie, betrokken professionals die passie hebben voor hun vak en Mercy Ships!

Mercy Ships Angélica
Rotra Air & Ocean BV

In één woord TOP! Geweldige service, heerlijk eten, sfeervolle aankleding en niets is de bediening te veel. Wij kijken terug op een erg geslaagde BBQ en een hele gezellige middag!

Rotra Air & Ocean BV Hoogvliet
MKB Ondernemerscongres 2018

De verwachtingen meer dan overtroffen. Ze doen het gewoon! Wat een professionaliteit en kwaliteit!

MKB Ondernemerscongres 2018 Maurits Ouweneel
Bruil EBM Beton

Heerlijk eten met geweldige bediening. Entertainment voor groot en klein. Aan een half woord heeft men genoeg.

Bruil EBM Beton Eric van Holland
Met Lef & Liefde, Catering Groep Nederland