Een onvergetelijke eindejaarsborrel, zo doe je dat
Een eindejaarsborrel draait om twee dingen: even stilstaan bij het afgelopen jaar en gezellig samen eten en drinken. Geen ingewikkelde speeches of drukke schema’s, maar goed geregeld, sfeervol en smakelijk. Bij Catering Groep Nederland helpen we je graag om van dat moment iets bijzonders te maken. We zetten de drie belangrijkste ingrediënten voor een geslaagde eindejaarsborrel voor je op een rij.
Ingrediënt 1: De speech
Een eindejaarsborrel zonder speech voelt toch een beetje kaal. Maar eerlijk is eerlijk, niemand zit te wachten op een half uur vol cijfers en terugblikken. Houd het kort en luchtig. Bedank je collega’s, geef een kleine knipoog naar de hoogtepunten van het jaar en hef samen het glas.
Zorg dat er tijdens de speech al iets lekkers op tafel staat. Een schaal met kleine borrelhapjes of een mand met warme bites zorgt voor een ontspannen sfeer. Zodra de eerste happen rondgaan, weet je: het feest is begonnen.
Ingrediënt 2: De hapjes
Tijdens de speech mogen de hapjes natuurlijk niet ontbreken. Maar, na de speech is het natuurlijk tijd voor wat zwaarder geschut. Dan vraag je je natuurlijk af… Wat voor hapjes? Nou, er is echt van alles mogelijk. Kijk maar eens op onze site naar de hapjesarrangementen. Daar vind je allerlei lekkers, van eenvoudige borrelhapjes tot luxe fingerfood.
Enkele ideeën voor de perfecte borrel:
- Knapperige bites: licht, fris en in één hap te eten.
- Warme borrelhapjes: mini-quiches, borrelkroketjes of hartige groenteballetjes.
- Vega en vegan favorieten: pompoen met frisse kruiden, paddenstoel met umami of een verrassende kruidenspread.
- Vlees of vis: compact, goed gekruid en puur van smaak.
- Allergeenbewust: duidelijke aanduiding bij elk plateau, zodat iedereen zorgeloos kan proeven.
Wil je de borrel extra bijzonder maken? Dan is een signatuurhapje, een kleine opvallende bite, een goed idee. Eén verrassende smaak op het juiste moment blijft bij.
Ingrediënt 3: Het drankarrangement
Bij een goede borrel hoort natuurlijk iets te drinken. Dat kan alle kanten op! Denk aan wijn, bier of misschien zelfs champagne, alles voor een feestelijke gelegenheid. Natuurlijk houdt niet iedereen van alcohol, dus zorg ook voor alcoholvrije opties. Frisdranken mogen niet ontbreken, zodat iedereen kan meegenieten.
Alles volledig geregeld
Een fijne jaarafsluiting begint met een goed plan. Jij wilt proosten met je team, niet bezig zijn met schema’s of afwas. Daarom kun je bij Catering Groep Nederland terecht voor volledige ontzorging.
Naast het eten en drinken kunnen ze ook partyverhuur en aankleding verzorgen. Denk aan statafels, glaswerk, servies, heaters of partytenten, allemaal direct te regelen. Heb je nog geen locatie? Vanuit de standplaats in Veenendaal helpt Catering Groep Nederland klanten door heel Nederland met passende borrellocaties.
Bij grotere groepen vanaf 50 personen komt er kosteloos een kok op locatie mee die het eten vers bereidt en uitserveert. Zo voeg je extra beleving toe zonder extra kosten. Dankzij de efficiënte op- en afbouw hoef jij nergens aan te denken.
Duurzaam en bewust genieten
Duurzaamheid is een belangrijk onderdeel van het werk van Catering Groep Nederland. Er wordt gewerkt met lokale leveranciers, herbruikbare of composteerbare materialen en portiegroottes worden slim afgestemd om verspilling te voorkomen. Zo geniet je van een feestelijke borrel met een goed gevoel.
Een sfeervolle afsluiting van het jaar
Een eindejaarsborrel is het perfecte moment om samen terug te kijken, successen te vieren en vooruit te kijken naar het nieuwe jaar. Bij Catering Groep Nederland maken ze er graag iets bijzonders van: smaakvol, verzorgd en volledig afgestemd op jouw wensen.
Wil jij het jaar afsluiten met een sfeervolle, goed georganiseerde borrel? Neem contact op met het team via de website en vraag een vrijblijvende offerte aan. Samen zorgen jullie voor een eindejaarsborrel die klopt tot in elk detail.
Ga terug naar het overzicht
Aanmelden nieuwsbrief?
Wil jij ook onze nieuwsbrief ontvangen? Vul het onderstaande formulier in en meld je aan!
