Duurzaamheid
Catering Groep Nederland gelooft in duurzaam ondernemen, verantwoordelijkheid nemen voor de samenleving, het milieu en de wereld om ons heen. Wij geven dit op verschillende aspecten vorm en doen dit met een gezonde dosis Lef & Liefde.
Catering Groep Nederland gelooft in duurzaam ondernemen, verantwoordelijkheid nemen voor de samenleving, het milieu en de wereld om ons heen. Wij geven dit op verschillende aspecten vorm en doen dit met een gezonde dosis Lef & Liefde.
Catering Groep Nederland is in de afgelopen jaren bezig geweest om duurzaamheid in diverse facetten van de bedrijfsvoering te integreren. Als cateraar geven wij inhoud aan de Global Goals (duurzame ontwikkelingsdoelen). Dit doen we door het energiegebruik te beperken, afval te minimaliseren en lokale & duurzame producten te gebruiken.
Catering Groep Nederland biedt producten aan waar we stuk voor stuk 100% achter staan. Goede, verantwoorde, verse en lekkere producten. In de afgelopen 15 jaar hebben we steeds onze formules geoptimaliseerd. Hierdoor kopen we efficiënt onze producten in. Zo weinig mogelijk waste is onze doelstelling. Door het gebruik van duurzame materialen in productie en uitvoering, beperken we onze hoeveelheid afval. Onze barbecuepakketten zijn standaard voorzien van wegwerpservies dat van suikerriet wordt gemaakt. Het servies is na gebruik 100% composteerbaar en zorgt hiermee weer voor voedingsstoffen voor planten en gewassen. Het suikerriet wegwerpservies is zeer stevig en hitte bestendig.
Ons team is enthousiast, gemotiveerd en getalenteerd. We zetten onze medewerkers in op hun talenten, dit doen we door gebruik te maken van een DISC-assessment (in nauwe samenwerking met onze dochteronderneming van Catering Groep Nederland). Op elke afdeling hebben wij een medewerker in dienst die een afstand heeft tot de arbeidsmarkt. Wij kiezen hiermee voor duurzame werkgelegenheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Onze locatie voldoet aan de laatste eisen op het gebied van HACCP en hygiëne. Tijdens de bouw is er gelet op milieu en duurzaamheid, zoals onze vloer van gerecycled PVC, ledverlichting en onze koelcellen hebben de hoogste isolatiewaarde. Duurzaamheid (verduurzaming) is een continu verbeterproces dat nooit af is. We vinden het belangrijk om continu de milieubelasting & afval te verminderen, werkgelegenheid te creëren voor iedereen en staan eerlijke handel. Dit alles binnen een haalbare context.
Catering Groep Nederland investeert in ontwikkeling. Wij zijn ervan overtuigd dat in ieder mens groei en ontwikkeling mogelijk is. Daarom steunen wij diverse hulporganisaties die dit wereldwijd tot uiting brengen. Wij voelen ons verbonden met volwassenen en kinderen in armoede of zonder leermogelijkheden en we willen ze de mogelijkheid bieden zich te ontwikkelen.
MercyShips is een organisatie die ziekenhuisschepen inzet om levens te veranderen en landen te dienen. Wij als Catering Groep Nederland dragen graag een steentje bij aan de sponsoring van Mercy Ships. Zo hebben wij vorig jaar het aansluitende diner verzorgd bij het evenement waarbij de gasten het grootste ziekenhuisschip ter wereld konden bekijken. Zo helpt iedereen op zijn manier mee en werken wij samen aan een verbeterde wereld. Als organisatie zijn we aangesloten bij The Mercy Ships Network. The Mercy Ships Network is een landelijk netwerk van enthousiaste ondernemers die betrokken zijn bij het werk van Mercy Ships. Samen zetten wij ons in voor het werk en de projecten van Mercy Ships en ondersteunen de missie en visie.
Compassion is een organisatie die voor een betere toekomst gaat. Specifiek voor de toekomst van kinderen. Zij gaan voor een wereld zonder kinderen in armoede. Wij als Catering Groep zijn nauw betrokken en dragen Compassion een warm hart toe. Daarnaast werken we met Compassion samen in de organisatie van verschillende events en verzorgen onder andere de catering voor hun vergaderingen en lunches